Descrição
Mistura de pleurotus colhidos no ponto e desidratados no mesmo dia, no nosso cultivo em Belo Horizonte.
Sabor delicado e textura macia. É o mais versátil da linha e o melhor custo por porção.
Como usar
Hidrate em água morna por 20 a 30 minutos antes de cozinhar. A água da hidratação vira caldo — não jogue fora.
Conservação
Local fresco, seco e ao abrigo da luz.
